Рождество и красный кардинал

Книга: Рождество и красный кардинал
Назад: 44
Дальше: 48

45

Примерно 177 градусов Цельсия.

46

В 1 унции 28,35 г, 46 унций — 1304 г.

47

Первоначально суфле из алтея; ныне изготавливается из кукурузного сиропа, сахара, пищевого крахмала, декстрозы, желатина и других компонентов. Поджаривается на палочке на открытом огне; используется также как кулинарный компонент в салатах, десертах, густых кремах и т. д.
Назад: 44
Дальше: 48
Показать оглавление

Комментариев: 0

Оставить комментарий